Dina favoriter
Laddar favoriter...

Smördegspizza

Ingredienser

2-4 portioner
Ingredienser
1 färdig smördeg på rulle
300 g riven mozzarella
1 dl soltorkade tomater
200 g färska champinjoner
1 rödlök
1 tsk smör
Pinjenötter
Färsk parmesanost

En snabb pizza där botten är knaprig smördeg. Vi toppar den med rödlök, champinjoner och mozzarella.

Förberedelser & tillagning

Sätt ugnen på 200°C. Strimla rödlöken och skiva champinjonerna. Fräs champinjonerna i en
torr stekpanna tills de släpper ifrån sig vätska. Klicka i lite smör och stek tills de fått fin färg. Ta upp och lägg åt sidan.

Rulla ut smördegen på en ugnsplåt. Strö ut den rivna mozzarellan. Toppa med strimlade
soltorkade tomater, den stekta svampen och rödlök. Dra ett tag med svartpepparkvarnen över alltihop.

Grädda mitt i ugnen i cirka  15 minuter eller tills pizzan fått fin färg.

Servera smördegspizzan i mindre bitar. Toppa gärna med rostade pinjenötter och skivad
parmesanost.

Betyg
4 röster
Vad tycker du?

Vintips till maten

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)

Mer vin & mat

25 år eller äldre?
Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du vara 25 år eller äldre.
För att denna webbplats ska fungera optimalt, sparas på din enhet s.k. cookies som lagrar information om ditt besök, såsom val och inställningar. Utöver dessa nödvändiga cookies, vill vi även använda oss av analyscookies för att göra webbplatsen så bra som möjligt. Data vi lagrar kan komma att användas i marknadsföring.
ANPASSA COOKIES