BLT- macka med basilikamajonnäs

Receptet är utskrivet från Viva Vin & Matklubb https://www.vivavinomat.se/recept/blt-macka-med-basilikamajonnas/

Skriv ut receptet

Ingredienser
2 portioner
6 skivor bröd
1 paket bacon (gärna eko)
2 tomater
salladsblad
(rödlök)
1 dl majonnäs
1 kruka basilika

 

BLT står för bacon, lettuce & tomato och är en klassisk brittisk pubmacka. Perfekt som en enkel sommarlunch med ett glas frisk rosé.

Förberedelser & tillagning

Mixa basilikabladen med majonnäsen med en stavmixer. Ställ kallt

Knaperstek baconen och låt dem sedan rinna av på hushållspapper.

Skölj sallad och tomat. Skiva tomaterna och rödlök om du vill ha det på mackan.

Rosta brödet och dela det sedan i trianglar. Montera mackan med basilikamajonnäs, sallad, bacon, tomat och eventuellt rödlök. Servera direkt och njut!

Recept & foto: Viva Vin & Matklubb

Vintips

Pratello Sant’ Emiliano Chiaretto Rosé

Ekologisk rosé från Italien!

Pris: 89 kr. 750 ml
Alkoholhalt: 12%
Artnr: 2112

Gå med i Viva Vin & Matklubb

Lämna din e-postadress och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!